سلطة مشوية

السلام عليكم

مسااااء النور

شخباركم ؟؟؟

انا اليوم جايبة لكم طريقة السلطة مشوية


المقاادير:

4 فلفل أخضر, حلو ومشوي
4 فلفل أخضر حار, مشوي
4 طماطم متوسط الحجم, مشوية
6 فص ثوم, مشوي
4 باذنجان متوسط الحجم, مشوي
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح حسب الذوق
1⁄2 ملعقة صغيره فلفل أسود


الطريقة:


1. بعد شوي كل الخضار، يتم تقشيرهم وتقطيعهم الى مكعبات.
2. يُسخن الزيت في مقلاة وتوضع كل الخضار مع بعض حتى تنضج.
3. ثم يضاف الملح و الفلفل الاسود، وتصبح السلطة جاهزة للتقديم.




ان شاء الله تكوووون عجبتكمـــــ .....





لاتنسون اذكار الصباح والمساء